Recept | Blogkóstoló 33. forduló - Avokádókrém

Sziasztok!

Több, mint három év kihagyás után ismét csatlakoztam a Blogkóstoló kezdeményezéshez. Nem tudom, mennyire ismeritek, ez a Manikűrvadászhoz hasonló blogjáték, amely során recepteket készítünk el egymástól.

Ezt a fordulót Márti rendezte, én ezúttal Zsuzsa teller-cake blogját kaptam, aminek nagyon örültem, mert egyszer ő is készített már tőlem finomságot.

Én most picit csaltam, mert Zsuzsa másik blogjáról, a teller-cook-ról választottam receptet, méghozzá ezt az avokádókrémeset.

Recept | Tejbegrízes-almás süti

Ezt a finomságot a tegnap készítettem el, a Blogkóstoló mostani fordulójára. Egy kis csavar van a dologban, mert valójában 4Gyerek blogját, akinek amúgy a Blogkóstolót is köszönhetjük, az előző fordulóban kaptam társnak, de akkor csak annyira futotta sajnos az időmből, hogy a receptet kiválasszam a blogról. Nem is éreztem fairnek, hogy erre a fordulóra is jelentkezzek. Írtam Linyahnak, a mostani, 14. forduló háziasszonyának, hogy nevezhetek-e én is a múltkori blogpárommal, legnagyobb örömömre elfogadta, én pedig remélem, hogy 4Gyerek bloggerinájának is tetszik majd a végeredmény, és elnézi nekem, hogy egy fordulóval később sikerült csak teljesítenem. :)

Recept | Csigakeksz

Ma egy Blogkóstolós recepttel jövök. Az elmúlt két fordulóban sajnos nem tudtam részt venni, így nagyon megörültem, mikor ismét csatlakozhattam. Kíváncsi voltam, hogy Marisz mit készít majd tőlem, végül egy nagyon finom sütit, a Macskaszemet sütötte meg.

A 4Gyerek által útjára indított Blogkóstoló immár a 12. fordulóját éli, ezúttal a Teller Cake szerzője volt a háziasszonyunk, én pedig a ToráIM blogot kaptam. InfoKatának nagyon sok finom receptje van, rögtön ki is választottam a Kókuszos pöttyöskét, Marcipános csokivirágot, a muffin alapreceptjét, a 300 szeletet (ami, csak zárójelben jegyzem meg, nem a híres filmről kapta a nevét) és a Habos túrós kockát is. De végül mégis a Csigakeksz mellett döntöttem. Ezt a kekszet már nagyon régóta szeretném elkészíteni, így örültem, hogy az ő oldalán is megtalálható a recept. Nagyon szeretem a vajas/zsíros sütiket, ez a finomság is viszonylag hamar elfogyott. (: Akkor nézzük a receptet, melyet Katától hozok.

Blogkóstoló 9. | Kukoricás lepény

Az elmúlt napok internet problémái és a vizsgáim miatt kicsit kicsúsztam a határidőből, de úgy gondoltam, megmutatom ezt a receptet, hisz isteni finom, kár lenne veszni hagyni! (:
A mostani forduló házigazdája Rubin volt és Marka boszorkánykonyháját sorsolta ki nekem. Nagyon sok finomságot találtam nála, köztük ezt a kukoricás lepényt is.

Annyit még így az elején el kell árulnom, hogy csak a recept kedvéért vettem egy konzerv nyitót is. Eddig mindig a szobatársamét használtam, de ő pár napja kiköltözött. Nekem meg ott volt megvásárolva a konzervem, de nem volt amivel kinyissam^^ (Ki gondolta volna, hogy egy bicskán nincs konzervnyitó. :O) Szóval nyakamba vettem a várost, útközben még Édesanyámat is felhívtam, hogy mondja már meg, románul hogy van az hogy konzerv nyitó.^^ De végül nem volt szükségem az új információra, mert a (sokadik) üzletben, ahova betévedtem magyarok voltak az eladók.^^

No de most már jöjjön a recept!

Blogkóstoló 8. | Almás-csokis palacsinta

Hanit az Ízemlékek blog szerzőnőjét érte az a megtiszteltetés, hogy a 8. Blogkóstoló háziasszonya lehetett. Én a sorsoláson Flóra, Ízek és élmények blogját kaptam. Nagyon megörültem, mert tőle már rengeteg receptet lementettem, épp itt  volt az ideje, hogy kipróbáljak egyet.
Mivel volt romlásnak indult almám, és palacsintát is rég nem készítettem, végül a választásom az almás-csokis palacsintára esett. :) A receptet is tőle hozom a Tovább után! :)

Blogkóstoló | 7 forduló: Csirkehúsos tészta

Az előző fordulóban a Sarokkonyhában készült finomság tőlem, most fordult a kocka és én vendégeskedtem náluk, Vikvi, a 7. Blogkóstoló háziasszonya jóvoltából. :)
Amúgy is gyakran nézelődöm a Főzni jó! Sütni még jobb! blogon, hisz ők is csíkiak, mint én, s ha ez nem lenne még elég indok, isteni finom és guszta étkeket mutatnak be. Nehéz is volt a dolgom, de végül ezt a receptet választottam, mert a bentlakás konyhájában is el tudtam készíteni.
Még január végén készült, nézzétek el nekem a majd' egy hónapos késést.

A receptet úgy hozom, ahogy HajniZoli blogján is olvasható, én csupán annyit változtattam, hogy spagetti helyett tésztát, illetve paradicsomlé helyett ketchup + natúr joghurt keveréket használtam, bazsalikom helyett pedig oregánó ment rá, mert csak ezek voltak itthon. :)

Recept | Blogkóstoló 6 - Kókuszos-meggyes-málnás muffin

Az Éva által kezdeményezett Blogkóstoló 6. háziasszonya Barbi volt. Az ő jóvoltából vendégeskedtem ezúttal  Erika Epercsók c. blogján.
Finomabbnál finomabb receptekkel látni, jobban mondva képeket és a hozzávalók listáját, mert Erika az elkészítést már nem írja le, amim valljuk be, ilyen kevésbé tapasztalt (leendő) konyhadündérkének bizony-bizony jól jött volna!

A blogon kutakodva, keresgélve akadtam a kókuszos-málnás muffin receptjére. Rögtön megtetszett, így mikor két  héttel ezelőtt sikerült hétvégére haza utaznom, rögtön el is készítettem! (Persze volt még egy másik recept is lementve, arra az esetre, ha mégsem sikerül haza utazni és a bentlakásban kell valami finomat készítenem.^^) Édesanyám a fagyasztóból meggyet vett fel málna helyett, így lett a kókuszos-málnás muffin végül kókuszos.meggye-málnás muffin. :)

Recept | 5. Blogkóstoló - Skót palacsinta

Hamar repül az idő, hisz már az 5. Blogkóstolónál tartunk, a mostani forduló háziasszonya pedig Hankka volt.!
Nekem kicsit mumus volt ez a mostani forduló, mert most költöztem, nem tudtam, hogy hova fogok menni, tudok-e majd sütni-főzni. Jelentem, sütőnk az nincs, de tűzhelyünk az van. :)
A mostani fordulóra az előző forduló háziasszonyát, Chef Vikit kaptam. :) Nagyon sok jó receptje van ám! Én először a zöldséges-mogyorós csirkecsíkok kókuszos tésztával receptet választottam, de otthon már a nagy pakolás és költözködés közepette nem volt időm elkészíteni, itt meg nem akartam még ilyen komplexebb dolgot készíteni. Így ismét keresgélni kezdtem és hamar rá is akadtam a számomra tökéletes receptre, a skót palacsintára. ˘˘

Csütörtökön elromlott a hűtőnk, rövidzárlatos lett, de úgy, hogy kiverte a biztosítékot nagyon durván. Többet nem is szúrtuk be az áramforrásba. Hát ugye maradt meg tojás, amit fel kellett használni. Szobatársaim haza utaztak, így csak nekem kellett felhasználni. Én fel is használtam. :D Készítettem császármorzsát, bár nekem inkább császárdarab, mert nem morzsázom túlságosan fel. ^^ Illetve a morzsa után rögtön elkészült a palacsinta is. Így végre a vadonatúj serpenyőmet is felavattam, és jelentem: IMÁDOM! :D ♥

Recept | Császármorzsa/Smarni

Végre eljött a 4. Blogkostóló ideje is! Én már nagyon vártam! Végre az érettségi sem volt zavaró tényező, bár az tény, hogy a felvételi méh hátra van. :)
Eddig mindig az utolsó, vagy utolsó utáni pillanatban készítettem el valami finomságot a nekem osztott blogokról, most végre sikerült jó korán elkészíteni valami finomat! :) Remélem, ebből rendszert fogok csinálni. ^^
A mostani fordulót Chef Viki rendezte, az én párom Panna lett. Nagyon örültem, mikor megpillantottam a nevét, mert már máskor is nézelődtünk egymás blogján, nem vagyunk ismeretlenek egymásnak. ^^ Amint megpillantottam a nevét, rögtön tudtam, hogy mit fogok elkészíteni. :)

Klassz kis reggelim volt, igaz? :)

Recept | Epres mini piték

Tegnap elég sokat ténykedtem a konyhában, négyféle dolgot is készítettem, ebből az egyik volt a mini pite. A tésztája nem sikerült túl jól, kemény lett, és kicsit íztelen, de az epres töltelék elég édes volt, hogy kiegyenlítse a dolgot. :D
A recept a Blogkóstoló 3. fordulójára készült, amelyet ezúttal Trollanyu írt ki. Én Vikvi blogját kaptam, ahol szintén rengetek finomságra akadtam! Főleg pitékre. :D Sajnos pite formám az nincs, így egyenlőre csak mentegetem a recepteket. :D De a listámon már rajta van a pite forma is! Csak itthon még nem láttam sehol kerámiásat, sőt, másat se igazán. De ha megpillantom valahol, lecsapok rá. :)
Vikvi cseresznyés mini pitéjéből indultam ki, de nálam a cseresznye helyét az eper vette át. Ami nem volt túl jó ötlet, mert az eper a melegtől elég sok levet enged.

Recept | Gerbeaud-szelet / Zserbó-szelet

A 4Gyerek által indított Blogkódtoló 2. fordulójára készült ez a finomság. Ennek a fordulónak a Nyam-nyam blog írója, Afraa volt a háziasszonya. Én az Egy Szőke nő a konyhában blogot kaptam.
Rengeteg finomság található a blogon, nem egyet én is elmentettem a Receptkönyvembe, így biztos még visszatérek hozzá! Mindenkinek ajánlom! :)


Én a zserbó szeletet választottam. A képekért elnézést kérek, de még mindig nem vagyunk túl jóban a fényképezőgépemmel...sőt, azt hiszem, a mi kapcsolatunk már végleg megromlott...
Ugyanilyen finomságot készítettünk Édesanyámmal a szalagavatóra is.

Itt csomagolom. Vendégségbe készült.

Recept | Linzer

Már nagyon rég óta szerettem volna kipróbálni. Édesanyám nem sokkal karácsony után vásárolt is kiszúró formákat, aztán két héttel ezelőtt én is vettem szívecskéket, 5 különböző méretben.
Jelentkeztem 4Gyerek játékára, ahol Csillát kaptam. Így mikor megpillantottam a gusztusos linzerkéit, nem is volt kérdéses, hogy ezt fogom elkészíteni.


Csillának nagyon sok receptje van, egyik finomabbnak tűnik a másiknál! Én is csak nehezen döntöttem, mert gondolkodtam én mindenfélén, rengeteg receptet osztott meg velünk, csak ajánlani tudom! Csilla, szerintem még visszatérek máskor is hozzád! (: