SAD 19. | Mákos-kókuszos szelet

Nagyon megörültem, mikor a Kiskukta által útjára indított Süss!Alkoss!Díszíts! 19. fordulójának témáját megpillantottam. Jelenlegi házigazdánk, Szofi nagyon ötletes témát eszelt ki, méghozzá a "Dió vs Mák"-ot.
Én alapjában véve dió párti vagyok, olyannyira, hogy évekig nem is ettem semmi mákosat, csak az utóbbi egy-két évben kezdtünk összebarátkozni ez utóbbival is. Viszont a diót mindig, mindenbe képes vagyok megenni.

SAD 15. | Tejszínhabos-epres torta

Az idei szülinapi tortámat hoztam el nektek, mellyel legutóbbi haza látogatásom alkalmával Édesanyám várt rám. Tehát ezt a finomságot nem én, ha Édesanyám (és unokahúgom^^) készítette!
Remekül beleillik a Gionetta által kiírt 15. Süss!Alkoss!Díszíts! témájába, mely ezúttal a "Jaj de jó a habos sütemény!" lett! :)

SAD 14. | Almás pudingos tejberizs

Majdnem lekéstem a mostani Süss Alkoss Díszíts fordulóról, melyet még Kiskukta indított útjára, s mostani, 14. fordulóra Linyah vezetésével zajlott le.

Háziasszonyunk a Face Control témát eszelte ki, s így ehhez mérten készítettük el a finomságokat.

Én már hónapok óta készülök a tejberizs elkészítésére, mert gyerekkoromban nagy kedvenc volt, s évek óta nem ettem. Ki is néztem több receptet is, édesanyámmal is konzultáltam, s végül múlt héten, még a koliban elkészült életem első tejberizse. Mondani sem kell, hogy hamar elfogyott! :)
A finomságot Juci receptje alapján készítettem el, csak épp másképp díszítettem.
Recept a Tovább mögött.

Recept | SAD XI - Rizsfelfújt

Trollanyu, az aktuális Süss, Alkoss, Díszíts! háziasszonya azt találta ki, hogy öltöztessük ünneplőbe kedvenceinket!
No, a rizsfelfújt, vagy ahogy mi a családban hívjuk, puffasztott rizs, az egyik ilyen kedvenc.
Már két héttel ezelőtt, mikor először voltam itthon, is megkértem, hogy készítsük el, de akkor annyi minden más készült, hogy végül ez elmaradt. De Édesanyám nem felejtette el, így most, mikor ismét haza tudtam hétvégére jönni, elkészítette nekem. :)
Én pedig feldíszítettem... no meg megettem legalább a felét. :D

Recept | SAD 8 - Gyümölcstorta

Régebb minden jeles alkalommal gyümölcstorta került az asztalunkra. Ezt a tortát 2oo9 áprilisában készítette Édesanyám a születésnapomra. Csak pár hete találtam meg a képeket, és amint megpillantottam, a SAD mostani fordulója jutott eszembe. :)
Sajnos az elmúlt napokban az időérzékem teljesen megcsalt engem, így egy napot kések a torta bemutatásával, remélem, Petra, a Reformkori konyha blog írója így is elfogadja. :)

Recept | Zserbógolyó csoki fondue-val

Eljött a SAD 7. fordulója is, melynek nagyszerűn témája volt: klasszikusok új ruhája. Ennek a fordulónak Katuci volt a háziasszonya.
Még Daniellánál láttam a Zserbógolyó receptjét, azonnal le is mentettem a Receptkönyvembe, rá pár napra pedig ki lett írva az új SAD téma. Rögtön tudtam, hogy mit fogok elkészíteni! :)

Sajnos nem ment minden zökkenőmentesen. A csokimázat nem tudtam elkészíteni, először odaégett a csoki, fél óráig sikáltam. Aztán gondoltam, majd kitolok én veled, a maradékot betettem mikroba, ott meg a kedvenc pohárkám lyukadt meg, szal mehetett a kukába 8 évnyi szolgálat után. Én meg egész nap szellőztethettem.

Végül tegnap vettem Dr. Oetker-es tortabevonót. Azzal meg az a baj, hogy későre köt meg, nekem meg már türelmem nem volt. Hát ráöntöttem, s úgy ahogy van betettem a hűtőbe. Ma meg mikor kivettem, szembe jutott, hogy ezt lehetne mártogatni, ha meg mártogatni lehet, akkor ez egy jó kis fondue! :)

Így született tehát meg a zserbógolyóm a csoki fodue-val! :)

Recept | Zöld teás kókuszos muffin - SAD 6.

Úgy esett, hogy Chriesi, a Mandulasarok blog írója egy időben kapta meg a VKF és a SAD háziasszonyi teendőit. Az előbbire a nevezésemet itt olvashatjátok.
A SAD 6. fordulójára egy, a VKF-hez hasonlóan, érdekes témát talált ki, méghozzá: "Kávét vagy teát?"
Én egészen másfél héttel ezelőttig meg voltam róla győződve, hogy kávés sütit fogok kipróbálni, hisz mégis milyen édességet lehet elkészíteni teából?! Aztán elkezdett járni a kis fogaskerék ott bent... és végül rákerestem a teás süti receptekre a neten. Meglepően sok jó receptet találtam!
Killervida, a Flatcat blog írójának egyik receptje különösen elnyerte a tetszésemet! Először megijedtem a kókusztejtől, de aztán eszembe jutott, hogy pár napja olvastam, hogy házi változatban is el lehet készíteni, sőt, a receptet is lementettem. Így nem is volt kérdéses, hogy marad-e a recept, vagy keresek másat. :)

Recept | Tejeskaramell - SAD 5.

Ha már fogyasztunk tejeskávét, akkor tejeskaremellt is simán lehet. ^^
Gyerekkorom nagy kedvence. Volt egy időszak, mialatt édesanyám néha elkészítette a számomra. Aztán olyan 10 évvel ezelőtt teljesen kimaradt. Persze, sokat gondoltam rá, néha még Édesanyámat is kértem, de valahogy sosem jött össze. Aztán mióta annyira felcseperedtem, hogy már magam is szoktam ténykedni a konyhában, párszor megfordult a fejemben, hogy elkészítsem, és erre most a TücsökBogár által kiírt SAD 5. fordulója meg is adta az alkalmat.
Amint megpillantottam a címet, már rögtön tudtam, hogy mit fogok elkészíteni! (: Édesanyám vasárnap nem volt itthon, azalatt álltam neki a "nagy" munkának. Életemben először készítettem el, s 10-12 éves emlékekre hivatkozva. ^^ Egy alkalommal láttam, ahogy édesanyám készíti, s nagy örömömre, az elég volt az alapokhoz. A többi meg már jött az én megérzéseimből. :D