Sziasztok!
Ma egy receptet szeretnék nektek hozni. Igazából, nincs benne nagy ördöngösség. Történt múlt hónapban, hogy akciósan lehetett megvásárolni nálunk a gránátalmát, én még sosem kóstoltam előtte, így miután lejárt a műszakom, visszamentem az üzletbe és vásároltam egy fejet, kóstolónak. Itthon aztán kezdődött is a tanakodás, hogy mit készítsünk belőle. Volt egy banánunk, már kissé barnulásnak indult, így fel kellett használni, Édesanyám pedig épp előző este vett fel a fagyasztóból egy zacskó magozott meggyet (minden télen fagyasztottunk le gyümölcsöket is, nem csak befőzzük őket, sőt, újabban inkább lefagyasztjuk, mint befőttet készítünk). Így jött az ötlet: turmixoljuk őket össze. Így került a gránátalma, a meggy, a banán, egy deci tej és két evőkanál tejföl egy edénybe, aztán a botmixerrel szépen össze is dolgoztam őket. Édesanyámra való tekintettel egy kanál mézet és pár csepp édesítőlevet használtam az édesítéshez, nem lett túl édes, de nekünk így is pont megfelelt. Egy-egy levél friss mentával szervíroztam, ebéd után rögtön el is fogyott. :)
Ti szoktatok hasonló, gyümölcsös finomságokat készíteni?
Szép napot!
Bella
