Még négy héttel ezelőtt készült ez a finomság, nem is értem, eddig miért nem posztoltam ki. A Class fm-en hallottam Vágó Pirostól, másnap már el is készítettem. nekünk itthon nagyon ízlett! :)
A recept nagyon egyszerű: fogod az epret, majd natúr joghurttal vagy tejszínnel összeturmixolod. Lehet édesíteni is, ízlés szerint. Édesanyám cukorbeteg, így én egy nagyon kevés édesítőt használtam, aztán mi Édesapámmal még tettünk egy-egy kanál mézet is a sajátunkba.
Miután tányérba mertük, pár szem félbe vágott eperrel és apróra vágott citromfűvel díszítjük.
Lassan itt a málna szezon (sőt, valószínűleg nálatok már be is érett, itt, Csíkországban azért még picit várni kell rá^^), akár azzal is ki lehet próbálni! :)
Jó étvágyat!
Bella
